Kulinarischer Sommer im Saliter Hof

Im Saliter Hof trifft alpine Küche auf die feinen Aromen Indiens. Gastgeber und Küchenchef Erwin kreiert gemeinsam mit seinem internationalen Küchenteam eine besondere Verbindung aus regionalen Klassikern und ausgewählten Gewürzen sowie Einflüssen der indischen Kochkunst. Das Ergebnis sind frische, saisonale Gerichte mit Charakter – mal traditionell, mal überraschend neu interpretiert. Genieße entspannte Stunden auf unserer Sonnenterrasse, finde neue Energie bei Yoga oder im Wellnessbereich und lass den Tag in familiärer Atmosphäre genussvoll ausklingen.

Warum Gäste den Saliter Hof lieben

  • 👨‍🍳 Chef Erwin kocht persönlich Mit viel Leidenschaft, regionalen Zutaten und einem Gespür für ehrliche Küche.
  • 🌿 Alpine Küche mit indischer Inspiration Traditionelle österreichische Gerichte treffen auf die feinen Aromen und Gewürze unserer indischen Köche
  • 🧘 Zeit zum Durchatmen Yoga, Meditation und Naturbadeteich sorgen für Entspannung und neue Energie.
  • ☀️ Genuss auf der Sonnenterrasse Vom Frühstück bis zum Abendessen begleitet dich der Blick auf die beeindruckende Bergwelt.
  • Familiäre Gastfreundschaft Persönlich, herzlich und mit viel Liebe zum Detail – hier bist du Gast und nicht Zimmernummer.
  • 🎫 Saalfelden Leogang Card mit zahlreichen kostenlosen und ermäßigten Leistungen

Alles, was deinen Genussurlaub besonders macht.

  • Genieße ein reichhaltiges Frühstücksbuffet und am Abend ein 5-Gänge-Genussmenü
  • Chef Erwin kocht gemeinsam mit seinem Küchenteam – frisch, saisonal und mit viel Leidenschaft
  • Yoga, Meditation, Klangschalenreise, Langsamkeitswanderung mit Chef Erwin, Waldbaden, Ayurveda-Kochworkshop und vieles mehr
  • Ohne Mindestaufenthalt – auch für eine Nacht

Erwins persönliche Empfehlungen

  • 🍷 Ein Abend auf unserer Sonnenterrasse Ein gutes Glas Wein, regionale Spezialitäten und der Blick auf die Berge – für mich der schönste Ausklang eines Sommertages.
  • 🥘 Unsere österreichisch-indische Küche Ich liebe die Kombination aus heimischen Rezepten und den feinen Gewürzen sowie der Kochkunst unserer indischen Köche. Genau diese Verbindung macht unsere Küche besonders.
  • 🥕 Frische & regionale Zutaten Qualität beginnt beim Einkauf. Deshalb legen wir großen Wert auf frische, saisonale Produkte aus der Region, die wir mit viel Sorgfalt und Leidenschaft verarbeiten.
Der Blick ins Grüne

Der Blick ins Grüne

Ob nach einer Wanderung, einer Radtour oder einfach als genussvolle Auszeit – im Saliter Hof erwarten dich ehrliche Gastfreundschaft, besondere Kulinarik und entspannte Stunden inmitten der Salzburger Bergwelt. Lass den Alltag hinter dir und freue dich auf einen Urlaub, der in Erinnerung bleibt – persönlich, regional und mit viel Herz.

Dein kulinarischer Sommer ab € 120,00 pro Person und Nacht
im Doppelzimmer inklusive Halbpension – flexibel buchbar, auch für eine Nacht.

Raus in die Berge. Rein ins Leben.

Raus in die Berge. Rein ins Leben.

Raus in die Berge. Rein ins Leben.

Entdecke die beeindruckende Bergwelt rund um den Saliter Hof – von den Leoganger Steinbergen über den Hochkönig bis zum Steinernen Meer. Freu dich auf persönliche Wandertipps, Yoga zur Regeneration, regionale Kulinarik von Chef Erwin und maximale Flexibilität – auch für eine Nacht.

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Freiheit auf zwei Rädern.

Freiheit auf zwei Rädern.

Freiheit auf zwei Rädern.

Ob Mountainbike, Rennrad oder E-Bike – rund um den Saliter Hof erwarten dich abwechslungsreiche Touren, der Bikepark Leogang und traumhafte Panoramarouten. Nach der Tour genießt du Yoga, Wellness und die regionale Küche von Chef Erwin.

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Sommer auf dem Teller

Sommer auf dem Teller

Sommer auf dem Teller

Im Saliter Hof wird Kulinarik mit Leidenschaft gelebt. Freue dich auf frische, regionale Zutaten, saisonale und internationale Spezialitäten und die persönliche Handschrift von Chef Erwin. Genieße entspannte Stunden auf der Sonnenterrasse, Yoga und Wellness – für einen Sommerurlaub, der Körper und Seele guttut.

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